Przepis na marynowaną czerwoną cebulę

Składniki:

– 1 duża czerwona cebula, drobno posiekana
– 120 ml octu jabłkowego (lub białego octu)
– 250 ml gorącej wody
– 1 łyżka cukru
– 1 1/2 łyżeczki soli

▪️Przygotowanie:
1. Obierz czerwoną cebulę, a następnie pokrój ją w bardzo cienkie plasterki za pomocą ostrego noża lub mandoliny.
2. Do rondla wlej ocet, wodę, cukier i sól. Doprowadzić do wrzenia, cały czas mieszając, aby rozpuścić kryształki.

Przepis jest kontynuowany na następnej stronie