Kapustę lub kapustę pekińską drobno posiekaj i lekko zgnieć rękami, aby zmiękła.
Jabłka obierz i zetrzyj na tarce o dużych oczkach.
Jajka ugotuj na twardo, ostudź i zetrzyj na tarce lub drobno posiekaj.
Ser żółty zetrzyj na drobnych oczkach tarki.
Przygotowanie sosu:
W miseczce wymieszaj majonez i jogurt (lub śmietanę).
Dopraw solą, pieprzem, ewentualnie szczyptą cukru, aby podkreślić smak.
Układanie warstw:
W przezroczystej misce lub na dużym talerzu zacznij układać warstwy sałatki:
Kapusta
Jabłka
Jajka
Ser
Każdą warstwę posmaruj cienką warstwą sosu.
Wykończenie:
Górną warstwę sałatki posmaruj sosem i udekoruj posiekanym koperkiem, szczypiorkiem, orzechami włoskimi lub pestkami granatu.
Chłodzenie:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Witamina D: 90% ludzi o tym nie wie
Sekrety perfekcyjnej wątroby: Jak usmażyć ją na soczysto, smacznie i miękko?”
Salami Czekoladowe Bez Jajek i Masła – Włoski Przepis, Który Pokochasz!”
Pyszna Zapiekanka z Pieczonych Warzyw i Ryżu – Idealna na Ciepły Obiad!