Przepis na Proste Podziękowanie: Jak Stworzyć Wyjątkowy Gest Dziękczynny

W misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i sól.
W drugiej misce ubij masło z cukrem, aż będzie puszyste. Dodaj jajko i ekstrakt waniliowy, a następnie dobrze wymieszaj.

Powoli dodawaj suche składniki do mokrej mieszanki, aż wszystko dobrze się połączy.

Wstaw ciasto na 30 minut do lodówki, by stwardniało.
Rozwałkuj ciasto na grubość około 0,5 cm i wycinaj z niego kształty (np. serduszka lub gwiazdki).
Piecz ciasteczka w rozgrzanym piekarniku w temperaturze 180°C przez 8–10 minut, aż staną się lekko złociste.
Po upieczeniu, posyp ciasteczka cukrem pudrem i odstaw do wystudzenia.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Ciasteczka można podać na talerzu jako symboliczne podziękowanie podczas spotkania z bliskimi.
Aby przedłużyć świeżość, przechowuj je w szczelnie zamkniętym pojemniku.
Idealnie nadają się na prezent, jeśli zostaną zapakowane w ozdobne pudełko.
Warianty:

Zamiast ekstraktu waniliowego, możesz użyć cynamonu lub skórki cytrynowej, aby nadać ciasteczkom inny aromat.
Do ciasta można dodać drobno posiekane orzechy lub czekoladę, aby wzbogacić smak.
Możesz także ozdobić ciasteczka lukrem lub posypać je kolorowymi cukierkami.
FAQ:
Czy mogę użyć margaryny zamiast masła?
Tak, margaryna również sprawdzi się w tym przepisie, ale ciastka mogą mieć nieco inny smak i konsystencję.

Czy mogę zrobić te ciastka bez jajka?
Tak, możesz użyć jajka, ale jeśli chcesz wersję wegańską, spróbuj zastąpić jajko zmielonym siemieniem lnianym lub aquafabą (wodą po ciecierzycy).
Czy ciastka można zamrozić?
Tak, ciastka świetnie nadają się do zamrożenia. Przed zamrożeniem warto je włożyć do zamrażarki na 30 minut, a następnie przechować w szczelnych woreczkach.

Mam nadzieję, że ten przepis sprawi, że Twoje podziękowanie będzie wyjątkowe!