Obierz kaki i usuń pestki. Pokrój miąższ na kawałki i wrzuć do blendera lub miksera.
Zmiksuj kaki, aż uzyskasz gładkie, jednolite puree. Jeśli puree jest za gęste, można dodać łyżkę wody lub mleka, aby było bardziej płynne.
Dodaj kakao:
Dodaj 2 łyżki gorzkiego kakao do puree z kaki. Dokładnie wymieszaj trzepaczką lub łyżką, aby połączyć kakao z puree.
Jeśli wolisz bardziej intensywny smak kakao, możesz dodać kolejną łyżkę kakao według uznania.
Schłodź budyń:
Wlać mieszankę do małych pucharków deserowych lub szklanek. Włożyć do lodówki i pozostawić do ostygnięcia na co najmniej godzinę, aż pudding stanie się bardziej zwarty i bardzo zimny.
Podawać:
Gdy pudding będzie gotowy, możesz go udekorować świeżymi owocami, kawałkami czekolady lub posypać dodatkową ilością kakao, aby nadać mu dodatkowego smaku.
Podawaj pudding na zimno jako deser lub jako zdrową i pyszną przekąskę.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania
Pudding z kaki i kakao doskonale nadaje się na świeży i szybki deser. Można przechowywać w lodówce przez 2–3 dni. Ponieważ pudding twardnieje w niskich temperaturach, przed podaniem możesz wyjąć go z lodówki na kilka minut, aby zmiękł.
Gwarancja
Yo Make również polubił
Jak prawidłowo zamrozić kolbę kukurydzy
3-składnikowe kulki serowe: smaczny przepis gotowy w mgnieniu oka
Orientalna metoda zmiękczania najtwardszego mięsa: sekret miękkiego i soczystego jedzenia
Pomidory na śniegu: ciesz się zimowymi pomidorami jak latem