Reklama
Reklama
Reklama

Pyszna i Kreatywna Przekąska

Wprowadzenie
Kulki do wina to pyszna i elegancka przekąska, która idealnie komponuje się z lampką wina. Proste do przygotowania, a jednocześnie pełne smaku – to doskonały wybór na spotkania z przyjaciółmi, kolacje lub jako dodatek do degustacji win. Dzięki różnorodnym wariantom, kulki te można dostosować do własnych upodobań smakowych.

Składniki (dla 4 osób):
150 g sera kremowego (np. Philadelphia lub mascarpone)
100 g sera żółtego (np. cheddar, gouda lub parmezan)
50 g orzechów włoskich (posiekanych)
1–2 łyżki miodu (opcjonalnie, dla delikatnej słodyczy)
2 łyżki suszonych owoców (np. żurawina, rodzynki, figi)
1 łyżeczka ziół (np. rozmaryn, tymianek, bazylia)
Szczypta soli i pieprzu do smaku
50 g prażonych nasion dyni lub słonecznika (do obtoczenia kulek)
Sposób Przygotowania:
Przygotowanie masy:

W dużej misce połącz ser kremowy z tartym serem żółtym.
Dodaj miód (jeśli używasz) oraz przyprawy, takie jak rozmaryn, sól i pieprz. Dobrze wymieszaj, aż składniki się połączą.
Formowanie kulek:

Z powstałej masy formuj małe kulki wielkości orzecha włoskiego. Możesz użyć rąk lub łyżeczki do formowania, aby uzyskać równą wielkość kulek.
Dodatki do kulek:

Posiekaj orzechy i suszone owoce (np. żurawinę lub figi). Na talerzu rozłóż prażone nasiona dyni lub słonecznika.
Każdą kulkę obtocz w orzechach, suszonych owocach lub nasionach, aby nadać jej dodatkowego smaku i chrupkości.
Chłodzenie:

Przed podaniem wstaw kulki do lodówki na około 30 minut, aby stwardniały i dobrze się przechłodziły.
Podanie:

Kulki do wina najlepiej podawać na eleganckiej tacy, obok kieliszków z winem. Możesz je również serwować z krakersami, pieczywem lub świeżymi warzywami.
Warianty Przepisu:
Wersja mięsna:

Dodaj do masy kulkowej drobno posiekaną wędlinę, np. szynkę parmeńską lub salami, aby nadać kulkom bardziej wytrawnego charakteru.
Wersja z oliwkami:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Sałatka jak McCrispy Supreme – najlepsza sałatka warstwowa

Sałatka inspirowana popularnym McCrispy Supreme to świetna alternatywa dla tradycyjnych sałatek. Jest to wykwintne danie warstwowe, które zaskoczy Twoich gości ...

Kremowe lody cytrynowe z sosem truskawkowym 🍋

🍓 🕒 Czas przygotowania: 20 minut 🕒 Czas mrożenia: 4 godziny 🕒 Całkowity czas: 4 godziny i 20 minut 🍽 ...

Ciasto z wkładką kokosową – Przepis na pyszne ciasto do kawy

Ciasto z wkładką kokosową to deser, który łączy w sobie wilgotność ciasta oraz delikatną, lekko słodką kokosową wkładkę. Jest to ...

Wystarczy położyć jeden liść laurowy pod poduszkę! Efekt jest niesamowity!

Wystarczy położyć jeden liść laurowy pod poduszkę! Efekt jest niesamowity! 🌿✨ Wprowadzenie Liść laurowy jest znany głównie jako przyprawa kulinarna, ...

Leave a Comment