Wyjmij spód z lodówki i wlej przygotowaną masę ricottową na wierzch.
Piecz tartę w nagrzanym piekarniku w temperaturze 180°C przez około 35-40 minut, aż masa się zetnie i będzie miała delikatnie sprężystą konsystencję. Wierzch powinien być lekko popękany.
Po upieczeniu odstaw tartę do całkowitego wystudzenia, najlepiej na kilka godzin, aby nadzienie dobrze się ustabilizowało.
Podanie:
Przed podaniem możesz posypać tartę cukrem pudrem lub kakao, a także ozdobić ją świeżymi owocami (np. malinami, jagodami) lub kawałkami czekolady.
Wskazówki:
Spód: Jeśli chcesz, aby spód był bardziej czekoladowy, dodaj do niego 1-2 łyżki kakao.
Nadzienie: Jeśli masa jest zbyt rzadka, możesz dodać trochę więcej mąki, aby konsystencja była gęstsza i bardziej stabilna.
Alternatywa dla ricotty: Jeśli nie masz ricotty, możesz użyć twarogu, ale pamiętaj, że ciasto będzie miało nieco inny smak i konsystencję.
Podanie:
Kakao-Ricotta-Tarte to pyszna i elegancka propozycja na deser, którą z powodzeniem możesz podać gościom na specjalne okazje lub po prostu cieszyć się nią w gronie rodziny. Jego delikatny kakaowy smak w połączeniu z kremową ricottą sprawia, że jest to prawdziwa uczta dla miłośników deserów!
Yo Make również polubił
Dekadenckie kremowe muszle faszerowane wołowiną z ricottą: danie, które zadowoli tłum
Przepis na Szarlotkę z Kremem i Karmelem
Nigdy nie wyrzucaj filetów z ziemniaków, cytryny czy cebuli: są na wagę złota
Kolorowe Ciasto Owocowe: Żywe i Orzeźwiające Ciasto Owocowe