Reklama
Reklama
Reklama

Pyszne i szybkie ciasto na niedzielę

Brzoskwinie odsączamy z syropu i kroimy w plastry.

Ciasto:
W rondlu na małym ogniu rozpuszczamy masło, cukier, wodę i kakao (nie zagotowujemy). Odstawiamy do wystudzenia. Do przestudzonej masy dodajemy żółtka oraz mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia – całość dokładnie mieszamy. Białka ubijamy na sztywną pianę ze szczyptą soli, a następnie należy je delikatnie połączyć z masą.

Masa serowa: Żółtka ubijamy z cukrem, dodajemy twaróg, mąkę ziemniaczaną i roztopione przestygnięte masło – całość dokładnie mieszamy. Białka ubijamy na sztywno ze szczyptą soli i delikatnie łączymy z masą serową.

Złożenie ciasta:
Do formy wylewamy ciemne ciasto. Przykrywamy je masą serową. Na masie serowej układamy odsączone, pokrojone brzoskwinie. Tak przygotowane ciasto wkładamy do nagrzanego piekarnika – pieczemy w temp. 180st. C (u mnie opcja góra – dół bez termoobiegu). Nasze ciasto piekło się ok. 50 min. Upieczone ciasto pozostawiamy do całkowitego ostudzenia.

Gotowe ciasto po rozkrojeniu.

Życzymy smacznego!

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

8 sposobów na trzymanie wiewiórek z dala od podwórka

Tak. To prawda: słodkie, szczebioczące wiewiórki dzielą naukowy rząd — Rodentia — z myszami, szczurami i jeżozwierzami. Gryzonie stanowią 40 ...

Zostało 5 minut! Wystarczy wymieszać mąkę i wodę! Nadmuchuje się jak balon! Bez drożdży

Wymieszaj suche składniki: W dużej misce połącz mąkę, cukier i Dodać wodę i olej: Stopniowo wlewać wodę i dodawać olej, ...

Zapiekanka Spaghetti za milion dolarów

Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F (175 stopni C). W dużym garnku zagotuj lekko osoloną wodę. Gotuj spaghetti we wrzącej ...

Magiczny” przycisk rozmraża przednią szybę samochodu w ciągu kilku sekund – a niektórzy kierowcy nie mieli o tym pojęcia

Wielu kierowców nie wykorzystało wszystkich funkcji swojego pojazdu lub nadal polega na tradycyjnych rozwiązaniach, takich jak skrobaczka lub ciepła woda ...

Leave a Comment