Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Sernik Stracciatella najlepiej podawać schłodzony. Możesz ozdobić go kawałkami czekolady lub bitą śmietaną, by nadać mu jeszcze atrakcyjniejszy wygląd.
Przechowuj go w lodówce, przykrytego folią spożywczą lub w pojemniku hermetycznym. Sernik utrzymuje świeżość przez 3–4 dni.
Możesz pokroić go w małe porcje i serwować jako mini desery na przyjęcia.
Warianty:
Czekoladowy sernik Stracciatella: Dodaj więcej czekolady do masy serowej lub użyj czekolady mlecznej, jeśli preferujesz słodszy smak.
Bezglutenowy sernik: Zamiast tradycyjnych herbatników użyj herbatników bezglutenowych, by dostosować przepis do diety bezglutenowej.
Owocowy sernik Stracciatella: Zamiast czekolady możesz dodać pokrojone owoce (np. maliny lub truskawki), które świetnie komponują się z kremową masą serową.
Yo Make również polubił
Niezawodna pułapka na muchy w domu: nie zobaczysz ani jednej w pobliżu
Parmigiana ze smażonego bakłażana: bogaty i prosty przepis na przygotowanie
Przepis na włoskie cannoncini z kremem cytrynowym
Kremowy krem z 2 składników: rozkosz o smaku wiśni