Rețetă simplă de pâine de casă

1️⃣ Pregătirea maiei:
Într-un bol mic, amestecă drojdiile cu laptele călduț și mierea. Lasă-le 10 minute până când începe să se formeze spumă. Acesta este semnul că drojdia este activă! 🥛🍯✨

2️⃣ Amestecarea aluatului:
Într-un bol mare, combină făina și sarea. Adaugă maiaua activată, apa călduță și uleiul de măsline. Frământă aluatul timp de aproximativ 10 minute, fie manual, fie cu ajutorul unui mixer cu cârlig, până când devine neted și elastic. 🌾🥄

3️⃣ Prima dospire:
Transferă aluatul într-un bol mare, acoperă-l cu un prosop curat și lasă-l să crească într-un loc cald timp de 1-2 ore, până când își dublează volumul. ⏱️✨