Rețete și sfaturi

1 lingurita de ierburi provensale

1 praf de nucsoara

ulei de prajit

PREGĂTIREA

Se toarnă făina într-un bol mare de amestecare.

Adăugați toate ingredientele uscate

Se adauga apoi untul, oul si putina apa.
Se amestecă bine și se formează o minge.

Tăiați aluatul în două

Întindeți cu un sucitor

Elimina
Amintiți-vă să le dați cu făină în mod regulat și ușor pentru a nu se lipi între ele.

Încinge puțin ulei (ai grijă să nu fie extrem de fierbinte) și prăjește-ți crochetele

Cand crochetele sunt aurii pe fiecare parte, le scoatem si le asezam intr-o strecuratoare sau pe hartie absorbanta pentru a indeparta excesul de ulei. Vedeți mai puțin