Kawowa rolada to deser, który łączy w sobie pyszny, wilgotny biszkopt, wypełniony gładkim kremem kawowym, który rozpływa się w ustach. Jeśli jesteś miłośniczką kawy i uwielbiasz deser o wyrazistym smaku, ta rolada będzie Twoim nowym ulubionym wypiekiem! Dzięki połączeniu ciasta biszkoptowego, aromatycznej kawy i lekkiego kremu, rolada zachwyci każdego gościa i stanie się gwiazdą każdego przyjęcia. Idealna na specjalne okazje, jak urodziny, święta czy spotkania z przyjaciółmi.
Składniki:
Na biszkopt:
4 jajka
100 g cukru
1 łyżeczka cukru wanilinowego
100 g mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
2 łyżki gorzkiego kakao
1 łyżka kawy rozpuszczalnej (rozpuszczonej w 2 łyżkach ciepłej wody)
Szczypta soli
Na krem kawowy:
250 ml śmietany kremówki (30%)
200 g serka mascarpone
50 g cukru pudru
1 łyżeczka kawy rozpuszczalnej
2 łyżki gorącej wody (do rozpuszczenia kawy)
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Do nasączenia:
2 łyżki kawy rozpuszczalnej (rozpuszczonej w 100 ml ciepłej wody)
1 łyżka likieru kawowego (opcjonalnie)
Przygotowanie:
Yo Make również polubił
Domowe Kanapki, Które Zaskoczą Smakiem – Jak Uzyskać Idealnie Miękki Środek i Aksamitną Skórkę?
Ciasteczka z kawałkami czekolady: przepis na słodkie przysmaki, które przypadną do gustu każdemu
Roladka Mięsna Z Nadzieniem Szpinakowo-Grzybowym
Kremowy sernik chałwowy