Roślina, która pochłania cały cukier w organizmie. Jest potężnym wrogiem cukrzycy.

Fasola jest doskonałym źródłem wielu minerałów, w tym wapnia, potasu, selenu, magnezu i witaminy B. W szczególności magnez pomaga w metabolizmie energii, wspomaga układ odpornościowy, utrzymuje kości w zdrowiu, reguluje ciśnienie krwi i wspomaga aktywność mięśni i neuronów. Ponadto żelazo wspomaga wzrost komórek; jest niezbędnym składnikiem białek, które transportują tlen we krwi.
Fasola jest bogata w składniki odżywcze i występuje w szerokiej gamie rozmiarów, kształtów i smaków. Fasola jest całoroczną podstawą, którą można spożywać w dowolnej postaci: świeżej, suszonej, mrożonej lub w puszce. Można ją łatwo dodać do różnych przepisów, więc można ją jeść na śniadanie, lunch lub kolację.

Zalecana tygodniowa porcja fasoli to trzy filiżanki, zgodnie z normami dietetycznymi. Fasola jest wysoce zalecana jako niezbędny element zdrowej diety ze względu na jej liczne zalety zdrowotne. Dotyczy to w szczególności osób, które próbują kontrolować cukrzycę lub poprawić ogólny stan zdrowia. Fasola jest potężnym narzędziem w leczeniu cukrzycy dietetycznym ze względu na jej wysoką zawartość składników odżywczych i zdolność do kontrolowania poziomu cukru we krwi.