Rosyjska sałatka: przepis na bogatą i kremową świąteczną przystawkę
Olej roślinny: 400 ml
Ocet winny biały: 30 ml
Jajka: 2 sztuki
Sól: do smaku
Dekoracja:
Natka pietruszki: 1 gałązka
Jak przygotować sałatkę rosyjską:
Przygotowanie warzyw:
Obierz ziemniaki, marchewki i pokrój je w drobną kostkę.
Ugotuj ziemniaki przez 10 minut, marchewki przez 7 minut, a groszek przez 4 minuty w osolonej wodzie. Następnie schłodź warzywa w misce z lodowatą wodą, aby zachowały jędrność i kolor.
Gotowanie jajek:
Ugotuj jajka na twardo (8 minut od momentu zagotowania wody), a potem schłódź w wodzie z lodem. Po ostygnięciu obierz je i pokrój w drobną kostkę.
Przygotowanie majonezu:
W wysokim pojemniku zmiksuj jajka, olej, ocet i szczyptę soli, aż uzyskasz kremową konsystencję.
Mieszanie składników:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Kiełkujące truskawki! Zjawisko, w wyniku którego „nasiona” przekształcają się w zielone pędy na całej powierzchni truskawki, nazywa się „żyworodnością”.
Jak zrobić sok imbirowy
Jak Twoje stopy mogą sygnalizować problemy z sercem i zatkane tętnice
Mąż wysłał dziś wieczorem SMS-a do żony