Sago cremos de căpșuni 🍓

Într-o oală mare, încălziți cei 2,5 litri de apă până începe să fiarbă.
Adăugați sago în apa clocotită, amestecând constant pentru a nu se lipi de fund.
Gatiti aproximativ 16 minute sau pana cand bilutele sunt transparente cu un punct alb in centru.
Adăugați zahărul:

Cât timp sago este încă fierbinte, amestecați cele 500 g de zahăr până se dizolvă complet.
Se ia de pe foc si se lasa sagoul sa se raceasca complet.
Adăugați celelalte ingrediente:

După ce s-a răcit, adăugați cele două pachete de suc pudră cu aromă de căpșuni și amestecați bine pentru a încorpora aroma.
Adăugați conserva de lapte condensat și cele două cutii de smântână, amestecând ușor până când desertul este omogen și cremos.
Se răcește și se servește:

Transferați amestecul în boluri individuale de servire sau într-un castron mare.
Dati la frigider cel putin 2 ore inainte de servire.
Sfat: Serviți rece pentru a vă bucura de textura delicată și aroma fructată a sago.

Timp de preparare: 20 minute
Timp de preparare: 16 minute
Timp total: 36 minute + 2 ore la frigider
Porții: 10
Calorii: Aproximativ 320 kcal per porție