Sałatka królewska to danie, które z powodzeniem można podać na eleganckich przyjęciach, jak również na codziennym stole. Jest wyjątkowo smaczna i aromatyczna, a jej składniki w połączeniu ze sobą tworzą harmonijną całość. Często wybierana na święta, urodziny lub inne uroczystości, ta sałatka z pewnością przypadnie do gustu każdemu miłośnikowi wyrafinowanych smaków.
Składniki:
- 500 g piersi z kurczaka
- 4 jajka
- 3 ziemniaki
- 1 puszka ananasa (około 250 g)
- 1 czerwona papryka
- 200 g majonezu
- 1 łyżka musztardy
- Sól i pieprz do smaku
- Opcjonalnie: szczypiorek do dekoracji
Wskazówki:
- Przygotowanie składników:
- Kurczaka ugotuj w osolonej wodzie, a następnie pokrój w kostkę.
- Ziemniaki ugotuj w mundurkach, obierz i pokrój w kostkę.
- Jajka ugotuj na twardo, a po wystudzeniu, posiekaj.
- Paprykę pokrój w drobną kostkę, a ananasa odsącz z soku i również pokrój na małe kawałki.
- Mieszanie składników: W dużej misce połącz wszystkie składniki: kurczaka, jajka, ziemniaki, paprykę i ananasa. Dobrze wymieszaj.
- Przygotowanie sosu: W osobnej misce wymieszaj majonez z musztardą, solą i pieprzem. Sos powinien być jednolity i lekko kremowy.
- Połączenie składników: Dodaj przygotowany sos do mieszanki składników i dokładnie wymieszaj, aby sałatka była dobrze pokryta sosem.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
- Serwowanie: Sałatka najlepiej smakuje po kilku godzinach w lodówce, kiedy składniki się przegryzą. Można ją udekorować posiekanym szczypiorkiem lub dodatkowym ananasem na wierzchu, aby nadać jej świeżego wyglądu.
- Przechowywanie: Sałatkę przechowuj w szczelnie zamkniętym pojemniku w lodówce przez maksymalnie 2-3 dni. Należy pamiętać, że majonez może sprawić, że sałatka stanie się mniej świeża po dłuższym przechowywaniu.zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Yo Make również polubił
MATCZYNY LOS
Tort de vis cu ananas și cocos
Moje niezawodne makowce zawijane
Koktajl z krewetek: klasyczny przepis na przystawkę z lat 80