Sałatka Ryżowa

Procedura:
Gotowanie ryżu: Zagotuj wodę w dużym garnku i ugotuj ryż zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Odcedź dokładnie i pozostaw do ostygnięcia.
Przygotowanie jajek: Jajka gotujemy we wrzącej wodzie przez 8 minut, studzimy pod zimną wodą, obieramy ze skorupek i kroimy na kawałki.
Grillowanie warzyw: Ugrilluj paprykę, cukinię i marchewkę, następnie pokrój je w kostkę i dodaj do jajek i sera.
Dodaj oliwki: Wydryluj oliwki i dodaj je do warzyw.
Pomidorki koktajlowe i kukurydza: Pokrój pomidorki koktajlowe w ćwiartki, dopraw solą i dodaj do pozostałych składników. Dodaj również dobrze odsączoną kukurydzę.
Tuńczyk i mięta: Dodaj pokrojone filety z tuńczyka i posiekaną świeżą miętę. Skropić oliwą i wymieszać.
Wymieszaj ryż: Wymieszaj ostudzony ryż z przyprawami, upewniając się, że składniki są dobrze rozprowadzone.
Prezentacja: Przełóż sałatkę ryżową na półmisek, udekoruj listkami mięty i startą skórką z cytryny. Smacznego!
Rada:
Aby uzyskać najlepsze rezultaty, wybierz dobry ryż do sałatek, np. parboiled, który dobrze znosi gotowanie. Możesz również zdecydować się na Venere lub czerwony ryż. Aby przyspieszyć proces, schłódź ryż pod zimną wodą.

Kreatywne wariacje sałatek ryżowych:
Sałatka ryżowa Venere: Z warzywami i krewetkami.
Sałatka ryżowo-owocowa: odmiana ryby.
Zimny ​​ryż z pesto z rukoli: Z pomidorkami koktajlowymi, papryką i tuńczykiem.
Sałatka z ryżem i awokado: z pomidorami, ogórkami i fetą.
Sałatka orientalna z ryżem: z chrupiącymi warzywami i sosem sojowym.
Sałatkę ryżową można przygotować na tysiące sposobów, wypróbuj te lub poeksperymentuj z ulubionymi składnikami!

Ciesz się posiłkiem!