Sernik karmelowo-jabłkowy

W średniej misce wymieszaj pokruszone herbatniki graham z roztopionym masłem, aż okruszki będą całkowicie pokryte masłem.
Wciśnij mieszankę na dno przygotowanej 7-calowej formy do pieczenia.
Przygotuj nadzienie:

Rozłóż równomiernie nadzienie do szarlotki na spodzie ciasta.
W dużej misce ubij serek śmietankowy, aż będzie puszysty. Dodaj cukier, wanilię i jajka i ubijaj, aż do uzyskania gładkiej masy.
Wlać mieszankę serka śmietankowego na nadzienie jabłkowe.
Gotowanie:

Piec przez około 50–55 minut, lub do momentu, aż środek ciasta będzie gotowy.
Pozostawić do ostygnięcia w temperaturze pokojowej.
Przygotuj nadzienie:

W małym rondelku, na średnim ogniu, rozgrzej karmelową polewę i dodaj 1/2 szklanki nadzienia do szarlotki.
Podgrzewać na małym ogniu przez około 1 minutę, mieszając od czasu do czasu.
Zakończ sernik:

Wylej mieszankę jabłkowo-karmelową na ostudzony sernik i równomiernie rozsmaruj.
Przechowywać w lodówce do momentu podania.
Delektuj się tym pysznym, jesiennym sernikiem karmelowo-jabłkowym!
Wyślij opinię
Panele boczne
Historyczny
Nagrany