Pierwszym krokiem w tworzeniu tych pysznych skrzydełek jest odpowiednie przygotowanie kurczaka:
Moczenie w sodzie oczyszczonej:
Zacznij od umieszczenia 1 kilograma skrzydełek kurczaka w dużej misce.
Posyp skrzydełka 1 łyżką sody oczyszczonej. Ten składnik odgrywa kluczową rolę w zmiękczaniu mięsa, zapewniając soczysty i soczysty efekt.
Wlej do miski tyle wody, aby całkowicie przykryć skrzydełka. Pozostaw skrzydełka w tej mieszance na około 10 minut. Ten proces nie tylko zmiękcza mięso, ale także pomaga usunąć zanieczyszczenia.
Smażenie skrzydełek kurczaka
Po przygotowaniu skrzydełek kurczaka następnym krokiem jest smażenie:
ciąg dalszy na następnej stronie
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Limoncello de Casă – Gustul Verii Italiene la Tine Acasă
Tajna broń na chleb z supermarketu: pikantna focaccia z ciecierzycą i pieczoną papryką
Słodko-ostry sos czosnkowy mango
Pasztet jajeczny – stary przepis z zeszytu mamy