Reklama
Reklama
Reklama

Sos de ciuperci de servit cu fripturi la gratar 🍄🥩

1. Dizolvați supa de vită: Într-un castron, dizolvați cubul de supă de vită în cele două căni de apă clocotită. Carte.

2. Rumeniți ceapa: Într-o tigaie, topim untul la foc mediu. Adăugați ceapa rasă și lăsați-o să se rumenească, amestecând din când în când pentru a nu se arde. Ceapa trebuie să fie aurie și aromată.

3. Adăugați făina: Când ceapa este aurie, adăugați făina de grâu și amestecați bine pentru a se încorpora. Gătiți făina timp de aproximativ 1 minut, amestecând constant pentru a preveni arderea și pentru a vă asigura că se gătește bine.

4. Adăugați apa: Începeți să adăugați apa cu bulionul de vită dizolvat încet, amestecând constant cu un tel de sârmă pentru a evita formarea de cocoloașe. Continuați să adăugați apă până când obțineți un sos omogen, fără cocoloașe.

5. Asezonați: adăugați sare și piper după gust, amestecând bine pentru a vă asigura că condimentele sunt distribuite uniform.

6. Îngroșați sosul: Fierbeți sosul la foc mediu, amestecând din când în când, până devine gros și cremos. Sosul trebuie să fie suficient de gros pentru a acoperi fripturile.

7. Adăugați vinul de Porto: Când sosul ajunge la consistența dorită, adăugați vinul de Porto și amestecați bine pentru a se combina. Acest lucru va oferi sosului o aromă unică și sofisticată.

8. Terminați cu ciupercile: Adăugați ciupercile feliate în sos și mai fierbeți câteva minute până când ciupercile sunt moi și bine încorporate în sos.

9. Servire: Acest sos delicios este acompaniamentul perfect pentru fripturile la gratar. Serviți fierbinte și bucurați-vă!

Acest sos de ciuperci este alegerea ideală pentru a transforma o friptură simplă într-un fel de mâncare memorabil. Bucurați-vă de aroma și cremositatea acestei rețete care cu siguranță va mulțumi pe toată lumea! 😋🍽️ Vezi mai multe
Comentarii

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Dzień dobry w poniedziałek 

2 połówki piersi z kurczaka2 łyżki jogurtu greckiego (do przygotowania marynaty mięsa)2 łyżki świeżej bazylii1 łyzeczka przyprawy do kurczakasól do ...

Nie gadaj. Wybierz paznokieć, aby zobaczyć, jakim typem kobiety jesteś

Opiekunka jest miła, współczująca i naturalnie troskliwa wobec innych. Często przyjmuje rolę opiekunki, czy to jako matka, przyjaciółka czy mentorka ...

Rozpływający się w ustach placek jabłkowy! Wszyscy szukają tego przepisu!

Przygotuj jabłka: Zacznij od dokładnego umycia jabłek. Obierz je, usuń pestki, a następnie pokrój w cienkie plasterki. Odłóż jabłka na ...

Oțet: cheia pentru albi mai albi și prosoape mai moi (dar majoritatea oamenilor îl folosesc greșit). Iată calea corectă.

Cum să folosiți oțetul în rufe Pentru albi mai albi: adăugați o cană de oțet alb distilat în mașina de ...

Leave a Comment