Reklama
Reklama
Reklama

Sos de ciuperci de servit cu fripturi la gratar

1. Dizolvați bulionul de vită:
Într-un castron, amestecați cubul de bulion de vită cu apa clocotită până se dizolvă complet. Carte.

2. Rumeniți ceapa:
Într-o cratiță, topește untul la foc mediu. Adăugați ceapa rasă și gătiți până devine auriu, amestecând din când în când pentru a preveni arderea.

3. Adăugați făina:
Odată ce ceapa este aurie, adăugați făina de grâu. Se amestecă bine pentru a se combina și se fierbe timp de aproximativ 1 minut, amestecând constant.

4. Pregătiți sosul de bază:
Adăugați treptat apa cu bulionul de vită dizolvat, amestecând constant cu un tel de sârmă. Acest lucru previne formarea cocoloașei și asigură un sos neted.

5. Sezon:
Adăugați sare și piper după gust, amestecând bine pentru a distribui condimentul.

6. Îngroșați sosul:
Lasam sosul sa fiarba la foc mediu, amestecand din cand in cand, pana capata o textura cremoasa, groasa.

7. Adăugați vinul de Porto:
Cand sosul este gata, adaugam vinul de Porto si amestecam bine pentru a armoniza aromele.

8. Terminați cu ciupercile:
Adăugați ciupercile feliate în sos și gătiți încă câteva minute, până când sunt moi și bine îmbrăcate în sos.

9. Serviți:
Acest sos de ciuperci este acompaniamentul perfect pentru fripturile la grătar. Serviți fierbinte și bucurați-vă de fiecare mușcătură din această combinație irezistibilă.

✨ Pofta buna si pana la urmatoarea reteta delicioasa! 🍽️ Vezi mai multe

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Kremowy deser z 3 prostych składników

1. Przygotuj warstwę truskawkową: W dużej misce połącz 2 opakowania (400 gramów) schłodzonej śmietanki kremówki z sokiem w proszku o ...

Ojej, nie wiedziałem tego!

Wymieszaj jeden galon białego octu z jedną szklanką soli i jedną łyżką płynu do mycia naczyń. Wlej mieszankę do butelki ...

Pokonaj robaki jelitowe naturalnie: 5 produktów, które pomogą ci w walce”

Czosnek: Zmiażdż dwa ząbki czosnku i zjedz je na czczo, popijając wodą. Możesz także dodać czosnek do swoich ulubionych potraw ...

Spłuczka w toalecie: dlaczego nie spuszczać jej za każdym razem?

Jeśli idziesz do toalety na krótko, powstrzymaj się od spuszczania wody od razu. Odczekaj po dwóch lub trzech przejściach przed ...

Leave a Comment