Reklama
Reklama
Reklama

Sos de ciuperci de servit cu fripturi la gratar

1. Dizolvați bulionul de vită:
Într-un castron, amestecați cubul de bulion de vită cu apa clocotită până se dizolvă complet. Carte.

2. Rumeniți ceapa:
Într-o cratiță, topește untul la foc mediu. Adăugați ceapa rasă și gătiți până devine auriu, amestecând din când în când pentru a preveni arderea.

3. Adăugați făina:
Odată ce ceapa este aurie, adăugați făina de grâu. Se amestecă bine pentru a se combina și se fierbe timp de aproximativ 1 minut, amestecând constant.

4. Pregătiți sosul de bază:
Adăugați treptat apa cu bulionul de vită dizolvat, amestecând constant cu un tel de sârmă. Acest lucru previne formarea cocoloașei și asigură un sos neted.

5. Sezon:
Adăugați sare și piper după gust, amestecând bine pentru a distribui condimentul.

6. Îngroșați sosul:
Lasam sosul sa fiarba la foc mediu, amestecand din cand in cand, pana capata o textura cremoasa, groasa.

7. Adăugați vinul de Porto:
Cand sosul este gata, adaugam vinul de Porto si amestecam bine pentru a armoniza aromele.

8. Terminați cu ciupercile:
Adăugați ciupercile feliate în sos și gătiți încă câteva minute, până când sunt moi și bine îmbrăcate în sos.

9. Serviți:
Acest sos de ciuperci este acompaniamentul perfect pentru fripturile la grătar. Serviți fierbinte și bucurați-vă de fiecare mușcătură din această combinație irezistibilă.

✨ Pofta buna si pana la urmatoarea reteta delicioasa! 🍽️ Vezi mai multe

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Ten facet znalazł sekretne drzwi w swoim nowym mieszkaniu. To, co znalazł, jest niesamowicie imponujące

Napisy na jednej ze ścian wskazują, że ktoś niedawno odwiedził to miejsce. Ostatnie pomieszczenie, pośród wielu innych, ma wysoki sufit ...

Smażone Zeppole di San Giuseppe: neapolitański przepis, który nie jest tłusty na Dzień Ojca

Dowiedz się, jak zrobić zeppole San Giuseppe, postępując zgodnie z procedurą i poradami krok po kroku. Przygotowanie kremu Krok 1 ...

Kto popełnia największy błąd?

Analiza sytuacji: Dziecko piłuje gałąź, na której siedzi. Zły pomysł, prawda? Już niedługo upadnie! Inny odciął gałąź, ale jest ona ...

Wałeczki serowe

W misce wymieszaj twaróg, starty ser żółty oraz jajko, aż składniki się połączą. Dodaj mąkę, proszek do pieczenia, sól i ...

Leave a Comment