Świeża sałatka z ogrodu, według tego przepisu jem ją przez 12 miesięcy: trik, którego nauczyła mnie moja babcia!

Często zadawane pytania:

Jakie składniki najlepiej zastosować do tej sałatki? Możliwość zastosowania sezonowych warzyw, takich jak ogórki, pomidory i papryki. Jeśli masz dostęp do sprzętu kuchennego z ogrodu, to dostępna jest opcja!

Czy mogę grać w sałatkę z dodatkową? Tak, ale dla pierwszej potrzeby spożycia tuż przed podaniem. Jeśli chcesz dodać ją z dodatkowym, przechowywać osobno, aby warzywa nie były świeże.

Czy mogę zamrozić tę sałatkę? Ze względu na strukturę warzyw (np. ogórki i pomidory), zamrożenie nie jest polecane, ponieważ może znajdować się na strukturze sałatki po rozmrożeniu. Warzywa można zamrozić oddzielnie i czystą sałatkę na świeżo, gdy chcesz ją spożyć.

Co zrobić, jeśli nie mam wszystkich składników? Sałatka jest bardzo elastyczna – można zastosować dowolne, uniwersalne warzywa i zioła, które masz pod ręką. Na przykład, dodając rukolę zamiast pietruszek lub przechowując pomidory na ogórki kiszone, odkrywa nową wersję sałatki.