Reklama
Reklama
Reklama

Świeże, pyszne i kremowe! Brzoskwiniowe tiramisu – prawdziwa rozkosz

Brzoskwiniowe tiramisu to wyjątkowa wersja klasycznego włoskiego deseru, która zachwyci Twoje podniebienie i zaskoczy gości. Połączenie świeżych brzoskwiń, delikatnego mascarpone i lekko nasączonych biszkoptów to przepis na letnią przyjemność. Jest to idealny wybór na różne okazje, zarówno na rodzinne spotkania, jak i na eleganckie przyjęcia. Tiramisu w tej odsłonie jest bardziej lekkie i orzeźwiające niż tradycyjne, a jego przygotowanie nie zajmuje dużo czasu. Przygotuj się na eksplozję smaków, której nie zapomnisz!

Składniki:

  • 3 dojrzałe brzoskwinie
  • 250 g serka mascarpone
  • 200 ml śmietany 30%
  • 3 łyżki cukru pudru
  • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
  • 1 opakowanie biszkoptów (około 200 g)
  • 50 ml likieru brzoskwiniowego lub soku z brzoskwiń (opcjonalnie)
  • 2 łyżki cukru
  • Szczypta cynamonu
  • Świeże listki mięty do dekoracji (opcjonalnie)

Wskazówki:

  1. Przygotowanie brzoskwiń: Umyj brzoskwinie, obierz ze skóry, usuń pestki i pokrój na małe kawałki. Umieść je w rondelku z cukrem, cynamonem oraz 2 łyżkami wody. Podgrzewaj na średnim ogniu przez 5-7 minut, aż brzoskwinie zmiękną, ale zachowają swoją formę. Ostudź.
  2. Przygotowanie masy mascarpone: W misce ubij śmietanę na sztywno. W osobnej misce wymieszaj serek mascarpone z cukrem pudrem i ekstraktem waniliowym, aż uzyskasz gładką konsystencję. Następnie delikatnie połącz ubitej śmietany z serkiem mascarpone.
  3. Przygotowanie biszkoptów: Biszkopty nasącz w likierze brzoskwiniowym (lub soku z brzoskwiń) przez kilka sekund, aby były wilgotne, ale nie rozpadały się.
  4. Układanie deseru: W dużym naczyniu (np. szklanym lub ceramicznym) układaj warstwami nasączone biszkopty, następnie nakładaj część masy mascarpone, a na wierzch dodaj brzoskwinie. Powtarzaj te warstwy aż do wyczerpania składników, kończąc na warstwie mascarpone.
  5. Chłodzenie: Wstaw deser do lodówki na co najmniej 3 godziny, a najlepiej na całą noc, aby smaki się przegryzły, a tiramisu stężało.
    zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Panna Cotta cu Maline – Desertul Clasic cu un Strop de Prospețime

Introducere Panna Cotta este un desert rafinat și delicat care nu se demodează niciodată. Consistența sa catifelată și cremoasă este ...

Śmietankowa pychotka

Śmietankowa pychotka Wprowadzenie Śmietankowa Pychotka to deser, który zachwyca aksamitną konsystencją i subtelnym, śmietankowym smakiem. Doskonały na każdą okazję – ...

Nigdy więcej nie wyrzucisz zużytych torebek po herbacie, gdy odkryjesz ich zastosowanie

Nigdy więcej nie wyrzucisz zużytych torebek po herbacie, gdy odkryjesz ich zastosowanie Czy pijesz herbatę codziennie i automatycznie wyrzucasz torebkę ...

Najlepszy przepis na faszerowane jajka z boczkiem

Najlepszy przepis na faszerowane jajka z boczkiem Składniki: jajka na twardo 6, gotowane i obrane majonez 3 łyżki Cieszyć się ...

Leave a Comment