Szybka Sałatka na Kolację

1 ogórek
1 pomidor
1 papryka czerwona
1 awokado
1/2 cebuli czerwonej
100 g grillowanego kurczaka (można dodać resztki z poprzedniego dnia)
2 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżeczka musztardy
Sok z 1/2 cytryny
Sól i pieprz do smaku
Wykonanie:
Przygotowanie składników:

Ogórek pokrój w cienkie plasterki.
Pomidor, paprykę, awokado i cebulę pokrój w kostkę.
Grillowanego kurczaka pokrój w paski lub kawałki.
Przygotowanie sosu:
W małej misce wymieszaj oliwę z oliwek, musztardę, sok z cytryny, sól i pieprz. Dobrze wymieszaj, aby składniki się połączyły.
Składanie sałatki: