Szybkie Ciasto z Budyniem i Jabłkami – Pyszność w Kilka Chwil

To szybkie ciasto z budyniem i jabłkami to doskonała opcja na smaczny deser, który przygotujesz w kilka chwil. Idealne na spotkanie z przyjaciółmi, do kawy, czy po prostu na codzienny, pyszny dodatek do popołudniowego relaksu. Zawiera delikatny budyń, soczyste jabłka i aromatyczną kruszonkę, a jego przygotowanie jest szybkie i proste. Przekonaj się, jak łatwo stworzyć ten wspaniały wypiek, który zawsze cieszy się dużym uznaniem!

Składniki:

• 1 opakowanie budyniu waniliowego (proszek)
• 500 ml mleka
• 1/2 szklanki cukru
• 2 duże jabłka
• 1 szklanka mąki pszennej
• 1/2 szklanki cukru
• 1/2 szklanki masła (rozpuszczonego)
• 1 jajko
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 1 łyżeczka cynamonu
• 1 łyżka cukru waniliowego
• Szczypta soli

Wskazówki:

1. Przygotowanie budyniu: Zaczynamy od przygotowania budyniu. W rondelku zagotowujemy 500 ml mleka z 1/2 szklanki cukru. W osobnym naczyniu mieszamy proszek budyniowy z odrobiną mleka (około 100 ml), tworząc pastę. Kiedy mleko w rondelku zacznie wrzeć, wlewamy mieszankę budyniową i gotujemy przez kilka minut, aż zgęstnieje. Odstawiamy do ostygnięcia.
2. Przygotowanie ciasta: W misce łączymy mąkę, proszek do pieczenia, cukier waniliowy, cynamon i szczyptę soli. Dodajemy rozpuszczone masło, jajko i mieszamy składniki, aż powstanie jednolite ciasto. Jeśli ciasto jest zbyt gęste, można dodać odrobinę mleka, aby uzyskać odpowiednią konsystencję.
3. Formowanie ciasta: Ciasto wykładamy do formy (np. prostokątnej lub okrągłej) wyłożonej papierem do pieczenia. Na wierzchu układamy pokrojone w cienkie plasterki jabłka, a następnie równomiernie wylewamy przygotowany budyń.
4. Pieczenie: Ciasto pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 40-45 minut, aż nabierze złocistego koloru. Warto sprawdzić patyczkiem, czy ciasto jest gotowe – powinno być suche.
5. Ostudzenie: Po upieczeniu ciasto wyjmujemy z piekarnika i pozostawiamy do ostygnięcia.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

• Serwowanie: Ciasto najlepiej smakuje, gdy jest lekko ostudzone lub całkowicie zimne. Można je podać z odrobiną cukru pudru posypanym na wierzchu lub z bitą śmietaną.
• Przechowywanie: Ciasto przechowujemy w szczelnie zamkniętym pojemniku w lodówce do 3 dni. Można je również zamrozić i przechować w zamrażarce przez około 2 tygodnie. Przed ponownym podaniem wystarczy je delikatnie podgrzać.
  
  zobacz więcej na następnej stronie Reklama
  Następny→