Rozgrzej oliwę na dużej patelni na średnim ogniu. Dodaj pokrojone pieczarki i smaż przez 4-5 minut, aż staną się miękkie i lekko złociste.
Dodaj czosnek i smaż przez kolejną minutę, aż uwolni swój aromat.
Do patelni dodaj różyczki kalafiora i dokładnie wymieszaj, aby warzywa pokryły się oliwą i aromatem czosnku.
Wlej bulion warzywny (lub wodę), przykryj patelnię i gotuj przez około 7-8 minut, aż kalafior zmięknie.
Jeśli chcesz, dodaj suszony tymianek, paprykę, sól i pieprz do smaku. Wymieszaj, aby składniki się połączyły.
Przed podaniem posyp świeżymi ziołami, np. natką pietruszki lub szczypiorkiem.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Mięciutka brioszka, łatwa w przygotowaniu i pyszna.
Kompletna kiełbasa z kurczaka
Po prostu zetrzyj cukinię i ziemniaki! Nikt nie zna tego pysznego przepisu!
Co się dzieje z Twoim ciałem, gdy jesz szpinak każdego dnia