Szybkie naleśniki czosnkowe z serem: Prosty przepis na smaczne danie

W misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, sól i pieprz. Dodaj jajka oraz mleko i dokładnie wymieszaj, aż powstanie gładkie ciasto.
Do ciasta dodaj posiekany czosnek oraz starty ser. Całość ponownie wymieszaj.
Rozgrzej patelnię z odrobiną oleju. Wylej porcję ciasta na patelnię, formując małe naleśniki. Smaż je na średnim ogniu przez kilka minut z każdej strony, aż będą złociste i chrupiące.
Gotowe naleśniki czosnkowe podawaj od razu, najlepiej z ulubionymi dodatkami, np. jogurtem naturalnym lub świeżymi warzywami.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania: Naleśniki czosnkowe najlepiej smakują na ciepło, ale jeśli zostaną, można je przechować w lodówce przez 1-2 dni. Wystarczy je podgrzać na patelni lub w mikrofalówce, aby odzyskały swój smak i chrupkość. Można je także zamrozić i przechowywać do 2 miesięcy.

Warianty: