Kwasu foliowego
Potasu
Manganu
Kwasu pantotenowego
Dostarcza również witaminy A, B2, B6, C i minerały, takie jak miedź, wapń, fosfor i magnez. Ale jak dokładnie te składniki odżywcze korzystnie wpływają na organizm?
Wspiera zdrowe trawienie
Seler zawiera zarówno rozpuszczalny, jak i nierozpuszczalny błonnik, które działają razem, aby promować zdrowie jelit:
Rozpuszczalny błonnik tworzy substancję podobną do żelu, która pomaga zwiększyć objętość stolca i ułatwia trawienie.
Nierozpuszczalny błonnik odżywia pożyteczne bakterie jelitowe, wspomagając wchłanianie składników odżywczych.
Ponadto seler zawiera fitozwiązki, które zwiększają zdolność organizmu do wchłaniania składników odżywczych z innych pokarmów, co czyni go doskonałym środkiem wspomagającym trawienie.
Naturalne uzupełnianie elektrolitów
ciąg dalszy na następnej stronie
Zapomnij o słodkich napojach sportowych — seler to naturalny, nawadniający wzmacniacz elektrolitów. Zapewnia idealną równowagę potasu i sodu, które pomagają regulować równowagę płynów w organizmie i wspomagają pracę nerek.
Chcesz napoju regeneracyjnego po treningu? Spróbuj wymieszać seler z orzeźwiającym smoothie lub sokiem, aby uzyskać nawadniającą, bogatą w składniki odżywcze alternatywę dla przetworzonych napojów.
Poprawia funkcjonowanie mózgu
Seler zawiera luteolinę, flawonoidowy przeciwutleniacz znany ze swoich właściwości przeciwzapalnych w mózgu. Badania sugerują, że może pomóc spowolnić spadek pamięci związany z wiekiem (choć potrzebne są dalsze badania na ludziach). Niezależnie od tego, bogate w przeciwutleniacze produkty spożywcze, takie jak seler, odgrywają kluczową rolę w utrzymaniu zdrowia poznawczego i jasności umysłu.
Podsumowanie
Od wspomagania trawienia po zwiększanie mocy mózgu i uzupełnianie elektrolitów, seler to coś więcej niż tylko niskokaloryczna przekąska — to wszechstronny, bogaty w składniki odżywcze superfood, który warto dodać do codziennej diety. Niezależnie od tego, czy spożywane na surowo, w soku czy w postaci zmiksowanej, to skromne warzywo zapewnia imponujące korzyści zdrowotne z każdym chrupiącym kęsem.
Gotowy, aby spróbować selera? Twoje ciało (i mózg) będą Ci wdzięczne!
Yo Make również polubił
Papier toaletowy wkrótce zniknie: dowiedz się, co go zastąpi
Ciasto z wkładką kokosową – Przepis na pyszne ciasto do kawy
7 skutecznych ćwiczeń na pozbycie się zmarszczek na plecach i bokach
Nie jem cukru! Zdrowe ciasteczka bez mąki i cukru! Przepis na energię!