Tabbouleh z bulgurem i soczewicą – SKŁADNIKI
3–4 porcje
co najmniej 2 kubki ugotowanej kaszy bulgur (u mnie gruboziarnista) lub po 1 kubku bulguru i ugotowanej zielonej / brązowej soczewicy, może być z puszki
300 g ogórka szklarniowego
300 g pomidorów, u mnie koktajlowe
spory pęczek natki pietruszki
1–2 cebulki dymki (zielona część) lub kilka łyżek szczypioru
10–15 listków mięty
1–2 ząbki czosnku
1–2 łyżeczki suszonego oregano
sól, sporo pieprzu
sok z 1 cytryny (ok. ¼ szklanki)
1 łyżka syropu klonowego lub z agawy
2 łyżki orzeszków pinii, nasion słonecznika lub pestek z dyni (niekoniecznie)
Rada: bulgur polecam ugotować według tego przepisu, a soczewicę zgodnie z tym.
Aby kontynuować czytanie kliknij Dalej poniżej 👇👇
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Lekka zupa spalająca tłuszcz, specjalnie na odchudzanie: szczegółowy przepis i kompletny przewodnik
Letni sernik z musem truskawkowym – lekki deser, który robi wrażenie
Użyj tego zamiast ziemi, nigdy nie miałeś takich storczyków: będą bardzo bujne
Wilk nie chciał opuścić trumny kobiety