Tapioca dulce și cușcuș de cocos

1️⃣ Hidratează tapioca

Într-un castron mare, amestecați tapioca granulată, zahărul și sarea.
Deasupra se toarnă laptele fierbinte, se amestecă bine și se lasă să stea 10 minute, amestecând din când în când pentru a nu forma cocoloașe.
2️⃣ Adăugați ingredientele cremoase

Se adauga laptele condensat, laptele de cocos si nuca de cocos rasa, amestecand pana se incorporeaza totul.
3️⃣ Asamblați și răciți

Transferați într-o tavă de copt și neteziți suprafața.
Se da la frigider 2 ore, pana se intareste.
4️⃣ Terminați cu nucă de cocos prăjită

Prăjiți nuca de cocos rasă într-o tigaie fără ulei, amestecând constant până devine aurie.
Presărați cușcușul înainte de servire.
🥥 Acum doar tăiați și bucurați-vă de acest deliciu tropical! 😋

⏳ Timp de pregătire:
Preparare: 15 minute
Frigider: 2 ore
Timp total: 2h15min
🍽️ Porții:
Face 10 portii
🔥 Calorii:
Aproximativ 220 kcal per porție
💡 Sfaturi pentru un cușcuș perfect:
✔ Mai multă cremoasă? Adăugați 1 cutie de smântână la amestec.
✔ Doriți o notă specială? Stropiți cu lapte condensat înainte de servire.
✔ Preferi mai puțin dulce? Reduceți laptele condensat și adăugați mai mult lapte de cocos.