Reklama
Reklama
Reklama

TARTA Z BORÓWKAMI – świetny, wakacyjny wypiek. Całość nie jest za słodka, lecz taka w sam raz.

Krok 2

 

Masę jajeczną wlewamy dopiero w momencie zagotowania się mleka.

Krok 3

 

Mieszamy najpierw łyżką, gotujemy ciągle na małym ogniu. Najpierw zaczną pojawiać się małe grudki, a następnie coraz większe (cały czas gotujemy na minimalnym ogniu). Mieszamy cały czas aż powstanie jednolity budyń (to powinno zająć ok. 4-5 minut).Długi czas mieszania wpłynie na to, że krem będzie gładki, bez wyczuwalnej mąki w kremie. 

Zdejmujemy z ognia.

Krok 4

 

Odstawiamy do całkowitego wystudzenia – u mnie to trwa około 2 godziny (po lekkim przestygnięciu wkładam garnek do lodówki).

 


Krok 5

 

Ciasto:

Do miski wsypujemy przesianą mąkę pszenną (270 g) np. tortową (lub wymieszaną w proporcji 1:1 z krupczatką). Dodajemy posiekane w kostkę zimne masło (160 g), proszek do pieczenia (1/4 łyżeczki), 1 duże jajko oraz cukier puder (2 płaskie łyżki).

ciąg dalszy na następnej stronie

Aby kontynuować czytanie kliknij Dalej poniżej 👇👇

Reklama

Yo Make również polubił

Polish Poppy Seed Roll (Makowiec)

Przygotowanie ciasta: W rondlu podgrzej mleko, masło i cukier, aż masło się rozpuści. Pozostaw do ostygnięcia do około 100°F (40°C) ...

Dlaczego warto trzeć ziemniaki na pulpety? Gotuję tę kolację od 5 lat i nigdy nie udaje nam się jej dokończyć.

🍶 Śmietana do ziemniaków: Starte ziemniaki miesza się ze śmietaną, aby nadać im kremową konsystencję i poprawić konsystencję. 🍴 Warstwy: ...

DOMOWY KREM CYTRYNOWY

Za pomocą obieraczki do ziemniaków usuń tylko żółtą część skórki cytryny, ponieważ biała część jest gorzka, dodaj ją do robota ...

Ekspresowe Odchudzanie, ale Czy Zdrowe?

Dzięki niskiej kaloryczności można schudnąć od 3 do 5 kg w ciągu tygodnia. Łatwość przygotowania: Dieta opiera się na prostych ...

Leave a Comment