Reklama
Reklama
Reklama

TARTA Z BORÓWKAMI – świetny, wakacyjny wypiek. Całość nie jest za słodka, lecz taka w sam raz.

Krok 2

 

Masę jajeczną wlewamy dopiero w momencie zagotowania się mleka.

Krok 3

 

Mieszamy najpierw łyżką, gotujemy ciągle na małym ogniu. Najpierw zaczną pojawiać się małe grudki, a następnie coraz większe (cały czas gotujemy na minimalnym ogniu). Mieszamy cały czas aż powstanie jednolity budyń (to powinno zająć ok. 4-5 minut).Długi czas mieszania wpłynie na to, że krem będzie gładki, bez wyczuwalnej mąki w kremie. 

Zdejmujemy z ognia.

Krok 4

 

Odstawiamy do całkowitego wystudzenia – u mnie to trwa około 2 godziny (po lekkim przestygnięciu wkładam garnek do lodówki).

 


Krok 5

 

Ciasto:

Do miski wsypujemy przesianą mąkę pszenną (270 g) np. tortową (lub wymieszaną w proporcji 1:1 z krupczatką). Dodajemy posiekane w kostkę zimne masło (160 g), proszek do pieczenia (1/4 łyżeczki), 1 duże jajko oraz cukier puder (2 płaskie łyżki).

ciąg dalszy na następnej stronie

Aby kontynuować czytanie kliknij Dalej poniżej 👇👇

Reklama

Yo Make również polubił

Dlatego w nocy odczuwamy skurcze

Niedobory składników mineralnych (magnez, potas, wapń) Odwodnienie Zaburzenia krążenia Jeśli skurcze powtarzają się noc po nocy, nie czekaj z wizytą ...

Madeleines Espagnoles au Citron Facile – Przepis na Pyszne Cytrynowe Madeleiny

Różnice: Tradycyjne madeleines: W klasycznych przepisach na madeleines nie używa się cytryny, a ciasto często zawiera tylko wanilię. W wersji ...

Ciasto Dzień i Noc: Idealne na Wielkanoc i Co Weekend!

Przygotowanie 👩‍🍳👨‍🍳 Przygotowanie biszkoptu: Rozpoczynamy od oddzielenia białek od żółtek. Białka ubijamy na sztywną pianę, a następnie partiami wsypujemy cukier, ...

Jak czyścić i polerować parkiet naturalnymi składnikami

Czyszczenie parkietu: Aby rozszerzyć zastosowanie brudu, warto regularnie odkurzać parkiet za pomocą odkurzacza z szczotką lub zamiatać, przejdź do miotłą ...

Leave a Comment