Tort cu crema de mere

16 g praf de copt;
un praf de sare;
1 cană (280 g) smântână de patiserie;
2 mere.
METODĂ
Preîncălziți cuptorul la 180C.
Bate ouăle și zahărul până devine palid și spumos.
Adăugați vanilie, sare, lapte și ulei vegetal.
Separat, amestecați făina cu praful de copt și adăugați-o în lichide câte o lingură, în timp ce lucrați aluatul cu un mixer manual.
Curățați și tăiați un măr și adăugați-l în aluat.
Turnați aluatul într-o formă unsă cu unt de 24 cm. Deasupra se adauga jumatate din crema de patiserie in linguri, se decoreaza cu felii de mere si se acopera cu crema ramasa.
Coaceți 50 de minute și lăsați să se răcească înainte de servire