Tort „Pahar cu lapte”.

Preîncălzirea cuptorului:

Preîncălziți cuptorul la 180°C (350°F).
Prepararea aluatului:

Într-un castron mare, bateți ouăle cu zahărul și zahărul vanilat până când amestecul devine spumos și palid.
Adăugați uleiul și laptele, apoi amestecați bine.
Cerneți făina și praful de copt, apoi adăugați-le treptat în amestecul lichid, amestecând până obțineți un aluat omogen.

Gatit:

Unge și făină o tavă de tort.
Turnați aluatul în formă.
Coaceți aproximativ 30 până la 35 de minute, sau până când prăjitura este maro aurie și o scobitoare introdusă în centru iese curată.

Răcire:

Lasam prajitura sa se raceasca in tava cateva minute, apoi o intoarcem si lasam sa se raceasca complet pe un gratar.
Serviciu:

Serviți tortul simplu, pudrat cu zahăr pudră, sau cu fructe proaspete, frișcă sau sos de ciocolată.
Truc:
Pentru o versiune și mai îngăduitoare, puteți adăuga în aluat chipsuri de ciocolată, bucăți de fructe sau nuci înainte de coacere. Vedeți mai puțin