W misce ubij jajka z cukrem, aż będą lekkie i puszyste.
Dodaj esencję waniliową, cynamon, gałkę muszkatołową i sól i dobrze wymieszaj.
Dodaj olej i mleko i mieszaj, aż się połączą.
Przesiej mąkę i proszek do pieczenia, dodaj do mieszanki i delikatnie wymieszaj.
Na koniec dodaj posiekane daktyle i orzechy włoskie i delikatnie wymieszaj.
🔹 Krok 2: Pieczenie babeczek
Rozgrzej piekarnik do 180°C.
Nasmaruj tłuszczem foremki na babeczki lub tartaletki i rozłóż ciasto, wypełniając każdą do ¾.
Piecz przez około 20–25 minut lub do momentu, aż ciasto będzie złocistobrązowe, a wykałaczka włożona do ciasta będzie czysta.
🔹 Krok 3: Finalizacja
Wyjmij z piekarnika i pozostaw na kilka minut do ostygnięcia.
Jeśli chcesz, przed podaniem posyp wierzch cukrem pudrem.
Porady
✔ Aby nadać ciastu wyjątkowego charakteru, dodaj do niego skórkę pomarańczową lub miód.
✔ Aby urozmaicić smak, zastąp daktyle suszonymi morelami lub posiekanymi figami.
✔ Podawaj z herbatą miętową lub kawą arabską, aby uzyskać autentyczne doznania.
Czas przygotowania
⏳ Przygotowanie: 15 minut
🔥 Piekarnik: 25 minut
⏱ Razem: 40 minut
Wydajność
🍽 Porcja dla 8 kulek
Yo Make również polubił
Jak zrobić perfekcyjnie puszyste racuchy z jabłkami? Przepis krok po kroku
Sałatka z Kurczakiem i Sosem Czosnkowym
Śledzie po chłopsku – tradycyjny przepis na smaczne danie
PĂSTRAȚI DĂUNĂTORII DEPOZIT DE PLANTE, 1 BUCATĂ DIN ASTA ȘI NU LE FACEȚI NICIODATĂ