Tradycyjne kartacze.
Składniki:
Ziemniaki:
2 kg surowych ziemniaków
4 duże ugotowane ziemniaki
3 cebule
2 łyżeczki masła
Sól
Pieprz
Skrobia z tartych ziemniaków (pozostaje na dnie po starciu)
2 czubate łyżki mąki ziemniaczanej
Farsz:
600 g mięsa mielonego (tradycyjnie wieprzowe, ja jednak użyłam mielone z indyka)
Sól
Pieprz
4 łyżki koperku *opcjonalnie
Przygotowanie:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
SZYBKIE WYBIELANIE ZĘBÓW w 1 minutę!
Domowe Ptasie Mleczko
Wytrawne ciasto francuskie z mielonym mięsem i serem
Jak usmażyć rybę bez rozpryskiwania się oleju i z chrupiącą skórką? Sekret: zimna woda!