Tradycyjne kartacze.
Składniki:
Ziemniaki:
2 kg surowych ziemniaków
4 duże ugotowane ziemniaki
3 cebule
2 łyżeczki masła
Sól
Pieprz
Skrobia z tartych ziemniaków (pozostaje na dnie po starciu)
2 czubate łyżki mąki ziemniaczanej
Farsz:
600 g mięsa mielonego (tradycyjnie wieprzowe, ja jednak użyłam mielone z indyka)
Sól
Pieprz
4 łyżki koperku *opcjonalnie
Przygotowanie:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Ciasto śnieżne z 1 opakowaniem budyniu waniliowego i 500 g niskotłuszczowego twarogu
Karkówka po Cygańsku Recipe: A Flavorful Polish Delight
5 SOS
Metoda na idealne jajka sadzone: sztuczka z polewaniem wodą