Reklama
Reklama
Reklama

Truskawkowe tiramisu, przygotowane w 10 minut

Wołowinę pokroić w kostkę i doprawić solą i pieprzem.
Na dużej patelni rozgrzej odrobinę oleju i smaż mięso po kawałku, aż uzyska złoty kolor. Zdejmij zrumienione mięso z patelni i odłóż na bok.
Podsmaż posiekaną cebulę na pozostałym oleju, aż będzie przezroczysta. Dodajemy czosnek i krótko smażymy.
Dodaj koncentrat pomidorowy i chwilę smaż, aż zacznie wydzielać aromat.
Dodać paprykę w proszku i mielony kminek. Dobrze wymieszaj.
Zrumienione mięso włóż z powrotem do garnka i wszystko dobrze wymieszaj.
Zdeglasować czerwonym winem i dodać bulion mięsny. Wrzuć liście laurowe.
Przykryj patelnię i gotuj gulasz na małym ogniu przez około 2-3 godziny, aż mięso będzie miękkie. Mieszaj od czasu do czasu.
Opcjonalnie: jeśli chcesz zagęścić sos, możesz pod koniec gotowania rozpuścić w wodzie odrobinę mąki i wymieszać.
Gulasz doprawiamy solą i pieprzem.
Przed podaniem usuń liście laurowe.
Tradycyjnie gulasz wiedeński podawany jest z dodatkami takimi jak ziemniaki, makaron czy kluski. Ciesz się posiłkiem!

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Ciasto twarogowe w 5 minut Ja używam 1 opakowania pudru budyniowego

1. Najpierw rozgrzej piekarnik do 190 stopni. Oddziel jajka. Margarynę, cukier i żółtka miksujemy na puszystą masę. Następnie dodaj twaróg, ...

Magiczny ryż: sekret eksplozji kwiatów Lopatkovec (Spathiphyllum)

1️⃣ Ryż wsypać do wody i energicznie mieszać przez 2 minuty (trening w cenie 💪). 2️⃣ Przefiltruj wodę ryżową (ryż ...

Ciasto pomarańczowe

 Ubij jajka z cukrem  – miksuj przez 3-4 minuty, aż masa stanie się jasna i puszysta.  Dodaj płynne składniki  – wlej olej ...

Przepis na wegańską zupę kurkumową: aromatyczna i lecznicza rozkosz

Podsmaż aromaty: W dużym garnku rozgrzej oliwę z oliwek na średnim ogniu. Dodaj posiekaną cebulę i podsmażaj przez 3-4 minuty, ...

Leave a Comment