Reklama
Reklama
Reklama

Truskawkowe tiramisu, przygotowane w 10 minut

Wołowinę pokroić w kostkę i doprawić solą i pieprzem.
Na dużej patelni rozgrzej odrobinę oleju i smaż mięso po kawałku, aż uzyska złoty kolor. Zdejmij zrumienione mięso z patelni i odłóż na bok.
Podsmaż posiekaną cebulę na pozostałym oleju, aż będzie przezroczysta. Dodajemy czosnek i krótko smażymy.
Dodaj koncentrat pomidorowy i chwilę smaż, aż zacznie wydzielać aromat.
Dodać paprykę w proszku i mielony kminek. Dobrze wymieszaj.
Zrumienione mięso włóż z powrotem do garnka i wszystko dobrze wymieszaj.
Zdeglasować czerwonym winem i dodać bulion mięsny. Wrzuć liście laurowe.
Przykryj patelnię i gotuj gulasz na małym ogniu przez około 2-3 godziny, aż mięso będzie miękkie. Mieszaj od czasu do czasu.
Opcjonalnie: jeśli chcesz zagęścić sos, możesz pod koniec gotowania rozpuścić w wodzie odrobinę mąki i wymieszać.
Gulasz doprawiamy solą i pieprzem.
Przed podaniem usuń liście laurowe.
Tradycyjnie gulasz wiedeński podawany jest z dodatkami takimi jak ziemniaki, makaron czy kluski. Ciesz się posiłkiem!

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Mgliste ziemniaki – rozgrzewający, niebiański dodatek

Dodaj kremową dobroć: Kiedy ziemniaki są jeszcze gorące, wmieszaj masło, serek śmietankowy (jeśli używasz) i czosnek w proszku. Stopniowo wlewaj ...

Najlepsze ciasto marchewkowe

W misce wymieszaj startą marchewkę i brązowy cukier. Pozostaw na sześćdziesiąt jeden minut, mieszając w środku rodzynki. Piekarnik rozgrzany do ...

Nazywamy je smażonymi plackami, ale każdy na świecie docenia ten przysmak.

Temperatura oleju: Przed smażeniem smażonych ciast upewnij się, że olej jest wystarczająco gorący. Temperatura musi wynosić około 180-190°C, aby uzyskać ...

Tort cu ciocolata cu lapte

Preparare: Pregătirea prăjiturii cu ciocolată cu lapte este destul de simplă. Începeți prin a sparge ciocolata cu lapte în bucăți ...

Leave a Comment