Sól dodana do suchego ryżu przed gotowaniem sprawia, że ziarna gotują się równomiernie. Sól pomaga w lepszym wchłanianiu wody przez ryż, dzięki czemu ziarna stają się bardziej jędrne i nie kleją się do siebie.
Lepszy smak:
Sól nie tylko podkreśla naturalny smak ryżu, ale także wzmacnia smak innych składników potrawy. Dodatkowo, jeśli gotujesz ryż do dań, które mają bogaty smak (np. curry czy stir-fry), odpowiednia ilość soli pozwoli ryżowi wchłonąć smaki potrawy i nada jej głębi.
Szybsze gotowanie:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Sałatka z bakłażana i ziemniaków
Domowy chleb: przepis na miękki chleb z chrupiącą skórką
Szarlotka z budyniem, rozpływa się w ustach
Naleśniki łyżkowe: szybkie i łatwe w przygotowaniu, skończą się w mgnieniu oka!