Wstęp
funkcjonalności Pieczony Kurczak z Ryżem do klasycznego dania, które łączy smakowite mięso kurczaka z delikatnym, pachnącym ryżem. Idealny na rodzinny obiad lub dodatek, który nie wymaga nakładów pracy, a efekty są zawsze doskonałe. Pieczenie w jednym naczyniu sprawia, że potrawa jest prosta do przygotowania, a całość zawiera wyjątkowego smaku zawierającego składniki aromatyczne i szczegółowe składniki. To jest również bardzo uniwersalne i można je modyfikować według upodobań.
Składniki:
4 udka z kurczaka
1 szklanka białego ryżu
2 bulionu drobiowego (lub woda)
1 cebula średnia, pokrojona w pióra
2 ząbki czosnku, posiekane
1 łyżeczka papryki słodkiej
1/2 kuchni papryki wędzonej (opcjonalnie)
1/2 urządzenia suszonego oregano
Sól i pieprz do smaku
2 składniki oliwy z oliwek
Świeża natka pietruszki do posypania (opcjonalnie)
Wskazówki: Przygotowanie kurczaka: Rozgrzej piekarnik do 200°C (180°C z termoobiegiem). Udka z kurczaka umyj, osuszem papierowym, a następnie natrzyj oliwą z kuchni, solą, pieprzem, papryką, oregano oraz czosnkiem. Odstaw na 10 minut, aby przyprawy dobrze przeszły do mięsa.
Przygotowanie ryżu: W wersji podstawowej na dni duże formy do prania, które można umieścić na pokrojonej płycie. tam, na płycie wsyp suchy ryż. Dolej bulion drobiowy (lub woda) i mieszanina ryż z cebulą.
Pieczenie: Na wierzchu ryżu ułóż przyprawionego kurczaka. Przykryj formę folią aluminiową i wstaw do piekarnika. Piecz przez około 35-40 minut, następnie zdejmij folię i pieczęć kolejne 15 minut, aż do kurczaka nabierze złotego koloru i będzie w pełni upieczony.
Podanie: Po upieczeniu, wyjmij formę z komputera i pozostaw na kilka minut. Przed podaniem posyp danie świeżą natką pietruszki, aby uzyskać dostęp do mu świeżości i koloru.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Podawanie: pieczony kurczak z ryżem najlepiej smakuje z ukrytym warzywem lub sałatką. Można zastosować również z ekologiczną surówką z marchewkami i jabłkami, aby wzbogacić danie o świeżość i chrupkość.
Przechowywanie: Pozostałe dania przechowywane w hermetycznym pojemniku w lodówce przez maksymalnie 2-3 dni. Danie można również zamrozić – najlepiej w określonych porcjach, aby łatwo je później podgrzać. Aby wysuszenia ryżu przy odgrzewaniu, dodać bulionu lub wody przed podgrzewaniem.
Odmiany:
Kurczak z warzywami: Aby wzbogacić danie, można dodać pokrojone warzywa (np. marchewkę, paprykę, cukinię) do ryżu przed pieczeniem. Warzywa będzie idealnym współgraczem z mięsem, nadającym się do dodatkowego charakteru i koloru.
Kurczak w stylu azjatyckim: Dodaj do marynaty kurczaka sos sojowy, imbir oraz czosnek. Wymień bulion drobiowy na bulion warzywny lub dashi, a ryż na ryż jaśminowy. To wariant, który wprowadził egzotyczne nuty do klasycznego rozwiązania.
Ryż z kurkumą: Zamiast znaczenia ryżu, ryżu basmati z charakterystycznym kurkumy. Dzięki temu ryż nabierze pięknego koloru i subtelnego, orientalnego smaku.
Często zadawane pytania:Przygotowanie kurczaka: Rozgrzej piekarnik do 200°C (180°C z termoobiegiem). Udka z kurczaka umyj, osuszem papierowym, a następnie natrzyj oliwą z kuchni, solą, pieprzem, papryką, oregano oraz czosnkiem. Odstaw na 10 minut, aby przyprawy dobrze przeszły do mięsa.
Przygotowanie ryżu: W wersji podstawowej na dni duże formy do prania, które można umieścić na pokrojonej płycie. tam, na płycie wsyp suchy ryż. Dolej bulion drobiowy (lub woda) i mieszanina ryż z cebulą.
Pieczenie: Na wierzchu ryżu ułóż przyprawionego kurczaka. Przykryj formę folią aluminiową i wstaw do piekarnika. Piecz przez około 35-40 minut, następnie zdejmij folię i pieczęć kolejne 15 minut, aż do kurczaka nabierze złotego koloru i będzie w pełni upieczony.
Podanie: Po upieczeniu, wyjmij formę z komputera i pozostaw na kilka minut. Przed podaniem posyp danie świeżą natką pietruszki, aby uzyskać dostęp do mu świeżości i koloru.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Podawanie: pieczony kurczak z ryżem najlepiej smakuje z ukrytym warzywem lub sałatką. Można zastosować również z ekologiczną surówką z marchewkami i jabłkami, aby wzbogacić danie o świeżość i chrupkość.
Przechowywanie: Pozostałe dania przechowywane w hermetycznym pojemniku w lodówce przez maksymalnie 2-3 dni. Danie można również zamrozić – najlepiej w określonych porcjach, aby łatwo je później podgrzać. Aby wysuszenia ryżu przy odgrzewaniu, dodać bulionu lub wody przed podgrzewaniem.
Odmiany:
Kurczak z warzywami: Aby wzbogacić danie, można dodać pokrojone warzywa (np. marchewkę, paprykę, cukinię) do ryżu przed pieczeniem. Warzywa będzie idealnym współgraczem z mięsem, nadającym się do dodatkowego charakteru i koloru.
Kurczak w stylu azjatyckim: Dodaj do marynaty kurczaka sos sojowy, imbir oraz czosnek. Wymień bulion drobiowy na bulion warzywny lub dashi, a ryż na ryż jaśminowy. To wariant, który wprowadził egzotyczne nuty do klasycznego rozwiązania.
Ryż z kurkumą: Zamiast znaczenia ryżu, ryżu basmati z charakterystycznym kurkumy. Dzięki temu ryż nabierze pięknego koloru i subtelnego, orientalnego smaku.
Często zadawane pytania:
Yo Make również polubił
Czy widzisz liczbę w swoim oku?
Niebiańsko krucha szarlotka
Owsiana zapiekanka z kefirem, marchewką i orzechami włoskimi – zdrowa i pożywna uczta
Potrzebne są 2 jajka i 45 minut wyrastania, świetny warkocz drożdżowy od prababci