160 g zielonej fasolki.
160 g groszku.
3 jajka.
160 g sałaty, pokrojonej na duże kawałki.
Składniki sosu:
1 łyżka oliwy z oliwek.
2 łyżeczki octu.
1/2 łyżeczki proszku musztardowego.
2 łyżki posiekanej mięty.
3 łyżki posiekanej bazylii.
1 ząbek zmiażdżonego czosnku.
1 łyżka kaparów (opcjonalnie).
Kroki przygotowania sałatki jajecznej
Gotuj ziemniaki w garnku z wrzącą wodą przez 5 minut.
Dodaj zieloną fasolkę do garnka z ziemniakami i gotuj jeszcze 5 minut.
Dodaj groszek do garnka i gotuj przez kolejne 2 minuty lub do momentu, aż wszystkie warzywa będą ugotowane.
Gotuj jajka w innym garnku przez 8 minut. Po ugotowaniu ugotowanych jajek umyj je zimną wodą, a następnie obierz je.
Wymieszaj wszystkie składniki sosu w misce, pamiętając o zmieleniu pieprzu i posiekaniu ziół.
Wymieszaj wszystkie warzywa z sosem, następnie dodaj kawałki sałaty i cały czas mieszaj.
Wszystkie składniki sałatki włóż do miski, następnie wbij jajka (pokrój je tak, jak lubisz) i posyp powierzchnię sałatki odrobiną czarnego pieprzu.
Notatki dietetyka
Yo Make również polubił
Naturalna Metoda na Siwe Włosy: Ten Produkt Działa w Zaledwie 10 Minut”
Omlet warzywny: przepis na wegetariańskie i zdrowe drugie danie
Trifle z szarlotką: deser, który oddaje jesień 🍂
Ekspresowe Babeczki – Pyszny Przepis Gotowy w 2 Minuty