Velvety Delight: Marzycielski przepis na sernik na każdą okazję

Rozgrzej piekarnik do 325°F (165°C).
W średniej wielkości misce wymieszaj pokruszone ciasteczka graham, roztopione masło i cukier, aż się połączą.
Wciśnij mieszankę na dno formy do pieczenia (9 cali), upewniając się, że jest równomiernie rozłożona. Piecz przez 10 minut, a następnie wyjmij z piekarnika i odstaw. Przygotuj nadzienie do sernika:

Ubij zmiękczony serek śmietankowy mikserem elektrycznym, aż będzie gładki.
Dodaj cukier i mieszaj, aż do dokładnego połączenia.
Dodaj śmietanę, ekstrakt waniliowy i sok z cytryny, mieszając, aż się połączą.
Dodaj jajka, jedno po drugim, dobrze ubijając po każdym dodaniu.
Upiecz sernik
Wlej mieszankę sernika do przygotowanego spodu.
Piecz przez 45-50 minut lub do momentu, aż brzegi będą gotowe, a środek lekko się poruszy.
Wyłącz piekarnik i pozwól sernikowi ostygnąć w piekarniku przez 1 godzinę z lekko uchylonymi drzwiami.
Schłódź:

Po lekkim ostygnięciu sernika włóż go do lodówki na co najmniej 4 godziny lub na całą noc, aby uzyskać najlepsze rezultaty.
Podawaj: