Zakochasz Się w Tym Ciastku! Najlepsze Ciasto Jogurtowe w Zaledwie 2 Minuty!

W dużej misce wymieszaj jogurt, jajka, cukier i olej za pomocą trzepaczki lub widelca.
Dodaj mąkę, proszek do pieczenia i ekstrakt waniliowy, delikatnie mieszając, aż masa będzie jednolita. Nie musisz używać miksera – wystarczy kilka ruchów łyżką!
Przygotowanie formy:

Wysmaruj formę do pieczenia olejem i oprósz mąką lub wyłóż ją papierem do pieczenia.
Wlej ciasto do formy (np. tortownicy o średnicy 20 cm lub prostokątnej formy 20×20 cm).
Pieczenie:

Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 25-30 minut, aż ciasto będzie złociste na wierzchu.
Sprawdź patyczkiem – jeśli wychodzi suchy, ciasto jest gotowe!
Podanie:
Po ostudzeniu posyp ciasto cukrem pudrem, polej lukrem lub udekoruj ulubionymi owocami.
Wskazówki dotyczące serwowania:

Podawaj z filiżanką herbaty, kawy lub szklanką mleka – idealne na każdą porę dnia!
Na ciepło smakuje wyjątkowo dobrze z gałką lodów waniliowych.
Warianty:

Owocowe ciasto jogurtowe: Dodaj do masy ulubione owoce, takie jak jagody, maliny czy pokrojone jabłka.
Cytrynowe ciasto: Dodaj skórkę z cytryny i łyżkę soku z cytryny dla orzeźwiającego smaku.

Czekoladowe: Wymieszaj ciasto z 2 łyżkami kakao i dodaj posiekaną czekoladę.
FAQ:

1. Czy mogę użyć jogurtu smakowego?
Tak, jogurt smakowy nada ciastu dodatkowego aromatu, np. truskawkowy lub waniliowy. Możesz jednak zmniejszyć ilość cukru, jeśli jogurt jest bardzo słodki.

2. Jak długo ciasto zachowuje świeżość?
Ciasto najlepiej smakuje w dniu pieczenia, ale przechowywane w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej pozostaje świeże przez 2-3 dni.

3. Czy mogę zrobić to ciasto w mikrofali?
Tak! Możesz użyć żaroodpornej formy i piec ciasto na wysokiej mocy przez około 5-7 minut.

4. Jakie dodatki najlepiej pasują do tego ciasta?
Świetnie sprawdzają się świeże owoce, polewa czekoladowa, wiórki kokosowe lub płatki migdałowe.

5. Czy mogę użyć mąki bezglutenowej?
Tak, możesz zastąpić mąkę pszenną mieszanką bezglutenową. Ciasto może być nieco bardziej kruche, ale nadal pyszne!

To ciasto jogurtowe to prawdziwy hit! Wypróbuj przepis i przekonaj się, jak łatwo i szybko możesz przygotować deser, który pokochasz od pierwszego kęsa. 😊