W naczyniu żaroodpornym rozłóż warstwami plastry cukinii, skrapiając je oliwą z oliwek i posypując drobno posiekanym czosnkiem oraz oregano. Dodaj szczyptę soli i pieprzu. Następnie posyp całość równomiernie startym parmezanem, mozzarellą (jeśli używasz) oraz bułką tartą.
4. Zapiekanie:
Wstaw naczynie do piekarnika nagrzanego do 180°C (grzanie góra-dół). Zapiekaj przez około 20-25 minut, aż wierzch stanie się złocisty i chrupiący, a cukinia będzie miękka, ale nadal zachowa swoją formę.
5. Podanie:
Po wyjęciu z piekarnika posyp zapiekankę świeżymi listkami bazylii. Podawaj od razu jako samodzielne danie lub dodatek do mięsa lub ryby.
Wskazówki:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Sałatka z sosem koperkowym
Pikantne jabłka w miodzie – idealna przekąska, która znika w mgnieniu oka!
Miękkie muffinki czekoladowe: przepis na miękkie i pyszne
Przepis na ziołowe bomby na grypę i przeziębienie