Przygotowanie jajek na twardo:
Gotuj jajka we wrzącej wodzie przez około 9 minut. Po ugotowaniu zanurz je w zimnej wodzie, obierz i przekrój na pół. Ułóż je w naczyniu do zapiekania.
Przygotowanie sosu beszamelowego:
Rozpuść masło w rondlu na średnim ogniu. Dodaj mąkę i ubijaj, aż uzyskasz bezbarwny czerwony kolor. Stopniowo wlewaj mleko, cały czas mieszając, aż uzyskasz gęsty i kremowy sos. Dopraw solą, pieprzem i szczyptą gałki muszkatołowej. Składanie zapiekanki:
Polać równomiernie sosem beszamelowym jajka na twardo. Posypać startym serem.
👇 Aby kontynuować czytanie, przewiń w dół i kliknij Dalej 👇
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Sałatka świąteczna
Roladki z ciasta fillo ze śmietaną i czarnymi wiśniami: przepis na pyszne słodkości
Koktajl Witches Brew: Upiorna, pełna ducha rozkosz
Tego dania nauczyła mnie moja babcia. 2 ziemniaki i ser, takie pyszne!