Przygotuj jajka na twardo:
Jajka gotuj we wrzącej wodzie przez około 9 minut. Po ugotowaniu zanurz je w zimnej wodzie, obierz i przekrój na pół. Ułóż je na naczyniu do zapiekania.
Przygotuj sos beszamelowy:
W rondlu rozpuść masło na średnim ogniu. Dodaj mąkę i ubijaj, aż uzyskasz bezbarwny czerwony kolor. Stopniowo wlewaj mleko, cały czas mieszając, aż uzyskasz gęsty i kremowy sos. Doprawić solą, pieprzem i szczyptą gałki muszkatołowej.
Montaż zapiekanki:
Nałóż równomiernie sos beszamelowy na jajka na twardo. Posypujemy wierzch tartym serem.
ciąg dalszy na następnej stronie
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Przepis na Mini Kanapkę Nadziewaną Eskalopką I Serem
Śledzie po Węgiersku (Hungarian-Style Herring)
Prawdziwa przyczyna pionowych bruzd na paznokciach
Krem Mascarpone: Łatwy i pyszny przepis na przygotowanie w krótkim czasie