Przygotuj jajka na twardo:
Jajka gotuj we wrzącej wodzie przez około 9 minut. Po ugotowaniu zanurz je w zimnej wodzie, obierz i przekrój na pół. Ułóż je na naczyniu do zapiekania.
Przygotuj sos beszamelowy:
W rondlu rozpuść masło na średnim ogniu. Dodaj mąkę i ubijaj, aż uzyskasz bezbarwny czerwony kolor. Stopniowo wlewaj mleko, cały czas mieszając, aż uzyskasz gęsty i kremowy sos. Doprawić solą, pieprzem i szczyptą gałki muszkatołowej.
Montaż zapiekanki:
Nałóż równomiernie sos beszamelowy na jajka na twardo. Posypujemy wierzch tartym serem.
ciąg dalszy na następnej stronie
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Sernik Pani Walewska (sernik Pychotka)
Masz duże plamy na zlewie? Oto, co wypróbować przed wymianą
Jak zachować miękkie, bez zmarszczek, gładkie i wyglądające młodziej dłonie! Maska na dłonie z wazeliny i sody oczyszczonej, która działa!
Domowe bułeczki nadziewane dżemem morelowym: słodka rozkosz na każdą okazję