1. Obierz, pokrój, ugotuj na parze i rozgnieć dynię. Wymieszaj z cukrem i solą.
2. Dodaj mąkę z kleistego ryżu do mieszanki z dynią i mieszaj, aż się połączą. Zagnieć gładkie ciasto.
3. Uformuj kulki o wadze 1 uncji (30 g) i obtocz je w nasionach sezamu.
4. Rozgrzej olej na patelni na średnio-niskim ogniu. Smaż kulki, aż wypłyną na powierzchnię, następnie zwiększ temperaturę do średniej lub średnio-wysokiej i smaż do uzyskania złotego koloru. Naciśnij i obracaj kulki chochlą, aby uwolnić powietrze.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Odkrywamy kulinarną magię: sekretna technika pozwalająca uzyskać idealnie teksturowany ryż w stylu restauracyjnym
Jak Uprawiać Kiwi w Ogrodzie i Zebrać Nawet 30 kg Owoców – Praktyczny Przewodnik Krok po Kroku
Pyszny dżem truskawkowy w 15 minut, który zawsze się udaje: sekret tkwi w technologii gotowania
KFC Coleslaw