W woku lub dużej patelni rozgrzej na średnim ogniu i dodaj olej do gotowania. Podsmaż cebulę i czosnek przez około minutę, aż zmiękną i nabiorą aromatu. Dodaj kurczaka bez kości i wymieszaj. Gotuj kurczaka przez około 5 minut.
Dodaj kostki kurczaka, mielony pieprz, sos sojowy i ostrygi. Wymieszaj i gotuj przez kilka minut. Dodaj proszek achuete i wymieszaj. Gotuj przez minutę. Dodaj marchewki i wodę. Przykryj i szybko doprowadź do wrzenia. Zmniejsz ogień, aby gotować przez około 10 do 15 minut lub do momentu, aż kurczak będzie całkowicie ugotowany. (Dodaj szklankę lub więcej wody, jeśli to konieczne, ponieważ marki makaronu są różne.)
Dodaj paprykę i odsączony sotanghon. Delikatnie wymieszaj. Gotuj na małym ogniu przez około 10 minut lub do momentu, aż makaron będzie całkowicie ugotowany, delikatnie mieszając od czasu do czasu. Dodaj kapustę do woka i wymieszaj. Przykryj wok i gotuj kapustę przez kilka minut. Skrop makaron olejem sezamowym i delikatnie wymieszaj. Udekoruj zieloną cebulką i szybko wymieszaj. Przełóż na półmisek i podawaj na ciepło z cząstkami cytryny lub plasterkami calamansi. Smacznego! #Pomysły na obiad Lunch
ZUPA SOTANGHON (makaron vermicelli)
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Zdrowe śniadanie owsiane z jabłkami i bananami
Daktyle i orzechy energetyczne z sezamem i nasionami
Nie jedz chleba! Wypróbuj ten łatwy przepis na śniadanie (Czy wiedziałeś, że?)
Przysięgam, że kiedy mój mąż to jadł, opychaliśmy się sobą. Oboje potrzebowaliśmy pomocy, żeby położyć się do łóżka!