🥘 Curry de Cod de Cod cu Lapte de Cocos 🍛

🛒 Ingrediente (4 portii):
Pentru cod:
✔ 800 g cod desarat
✔ 800 g de cartofi albi pentru copt
✔ 2 cepe mari (tăiate în jumătate de lună)
✔ 4 catei de usturoi (tacati felii)
✔ 50 ml ulei de măsline
✔ Făină q.s. (a inveli codul)
✔ 1 până la 2 linguri de pudră de curry (după preferință)
✔ Sare, piper negru și nucșoară (după gust)
✔ 600 ml lapte de cocos
✔ Pesmet q.s. (optional, pentru stropire)

📌 Sfat: Poți înlocui codul cu merluciu sau alt pește alb, păstrând aceleași condimente!

⏳ Ghid pas cu pas pentru cod cremos și aromat