Zielony to mój ulubiony kolor, stąd mój blog ostatnio nieco zarasta zielskiem (ale obiecuję, że pozostałe kolory tęczy już niebawem powrócą). Tym razem przygotowałam ekstra przepis dla fanów brokuła oraz osób, które dopiero polubią to krnąbrne warzywo – oto włoska pasta broccoli, czyli pełnoziarnisty makaron z brokułami i najłatwiejszym, kremowym sosem serowym. Danie jest tak proste i pyszne, że będziecie mieli ochotę przyrządzać je codziennie na obiad i kolację!
Szybki makaron z brokułami – SKŁADNIKI
2–3 porcje
- 1 świeży brokuł o wadze 500 g
- 1 mała cebula
- 1–2 ząbki czosnku
Wegański sos serowo-śmietanowy
- 30 g nerkowców
- 30 g płatków drożdżowych nieaktywnych
- 150 ml (g) mleka owsianego
- sól, dużo pieprzu
Dodatkowo
- 2–3 porcje ugotowanego, ulubionego makaronu pełnoziarnistego, u mnie spaghetti
- kawałki cytryny (niekoniecznie)zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Yo Make również polubił
Ciasto Porzeczkowiec
Sufleuri cu șuncă marocană
Zapiekanka z kurczakiem i ciasteczkami bąbelkowymi
Zupa Lasagne Recipe