Reteta Zilei – Chiftele de Dovlecel ✨

Ingrediente
– 1 dovlecel ras mediu
– 1 morcov mediu ras
– 2 oua
– 100 g brânză rasă
– 1/2 legatura de patrunjel tocat marunt
– 1 cartof ras mediu
– 1 catel de usturoi ras
– Sare, piper negru si piper de Calabria dupa gust
– 4 linguri de ovaz
– 2 linguri de faina (pentru a rula chiftelele)
– Ulei pentru prajit

—

Metoda de preparare