Paella cu fructe de mare, pui și chorizo

Ingrediente:

300 g orez paella
200 g pui, tăiat în bucăți
150 g chorizo, feliat
200 g fructe de mare asortate (creveți, midii, calmar)
1 ardei rosu, taiat fasii
1 ceapa, tocata
2 catei de usturoi, tocati
400 ml supa de pui
1 doza de sofran
Ulei de măsline
Sare si piper