Ciasto chabrowe – Ciasto, które najczęściej piekę na urodziny lub gdy mam gości

Ciasto chabrowe – Ciasto, które najczęściej piekę na urodziny lub gdy mam gości
To pyszne ciasto łączy w sobie puszyste ciasto kakaowe, chrupiącą bezę kokosową i gładki krem ​​waniliowy z kawałkami ananasa. Idealne na każdą specjalną okazję!
Składniki na ciasto kakaowe:
6 jajek
4 łyżki mąki
3 łyżki kakao
6 łyżek cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Szczypta soli
Składniki na bezę kokosową:
4 białka jaj
6 łyżek cukru
120 g kokosa
Składniki na krem ​​waniliowy:
4 żółtka jaj
5 łyżek cukru
40 g skrobi
300ml mleka
Esencja waniliowa
200 g masła w temperaturze pokojowej
1 kompot ananasowy, pokrojony w kostkę
200 ml bitej śmietany
50 g białej czekolady startej do dekoracji

Sposób przygotowania: